A húsgombóc-készítő gépek működési elve

Aug 11, 2026

Hagyjon üzenetet

Az automata húsgombóc működési elve egy csigás extruderrel kezdődik, amely betáplálja a húst az őrlő mechanizmusba. Az alakítórendszer három lépésből áll, -egy tároló hengerből, egy keverőhengerből és egy extrudáló hengerből-, amelyeket a nyersanyag tárolására, keverésére és végső formázására terveztek. Ezeket a hengereket válaszfalak választják el, amelyek nyitását és zárását motoros-meghajtású fogasléc-és-fogaskerekes mechanizmus vezérli. Az extrudáló henger belsejében a húspasztát egy csiga átnyomja egy formakivezető nyíláson, hogy húsgombócokat képezzenek.
A töltött{0}}fasírtgépek kettős tartályt használnak a húspaszta és a töltelék külön kezelésére, és a tölteléket egy fúvókán keresztül a húsgombóc közepébe fecskendezik. Egyes modellek változtatható-sebességű motorokat és nyomás-szabályozó szelepeket alkalmaznak a paszta és a töltelék adagolási nyomásának független beállításához, biztosítva a megfelelő adagolási sebességek pontos szinkronizálását. Az adagolási folyamat kombinálja az elsődleges csigás{5}}adagolást a másodlagos mennyiségi szállítással egy dugattyús szivattyún keresztül.

A szálláslekérdezés elküldése